Złociste, chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku – takie powinny być idealne frytki. Aby uzyskać doskonałą formę i znakomity smak, niezbędne są nie tylko dobrej jakości warzywa, ale też odpowiednie przyrządzenie ziemniaczanych słupków, tak lubianych i chętnie spożywanych na całym świecie. Warto znać nie tylko sprawdzoną recepturę, ale również historię powstania najpopularniejszej i najbardziej uniwersalnej formy ziemniaków.